A healthy bengali sweet dish : পানিফলের পায়েস

মার্চের প্রথম সপ্তাহের চাঁদিফাটা গরমে যেখানে স্বস্তি দিতে পারত একটু বৃষ্টি সেখানে আবহাওয়াবিদরা মনে করছেন যে আগামী কয়েকদিনে শহরের তাপমাত্রা পৌঁছাতে পারে ৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি। সেখানে তেল-ঝাল-মশলা জাতীয় খাবার একেবারেই এড়িয়ে চলা উচিত। এই সময়ে শরীরে জলের পরিমাণ হ্রাস পায় তাই খাদ্যতালিকাতে রাখা জরুরি শরীর ভিতর থেকে ঠান্ডা থাকবে এমন সব খাবার। তবে কেবল […]