স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের তৈরী কেকসহ নানান খাবার পাওয়া যাবে অনলাইনে

স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের তৈরী নানান খাবার এবার পাওয়া যাবে অনলাইনে। রাজ্যের পঞ্চায়েত দফতরের অধীনে থাকা সামগ্রিক এলাকা উন্নয়ন পর্ষদ এই উদ্যোগের পিছনে রয়েছে। নদীয়ার হরিণঘাটা ,হুগলী ও দুই চব্বিশ পরগনার স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারাই খাবার গুলি তৈরী করবে বলে পর্ষদ সূত্রে খবর। পর্ষদ সচিব সৌম্যজিৎ দাস জানিয়েছেন , পর্ষদের শিলিগুড়ির খামারে আনারস,হুগলির খামারে স্ট্রবেরি চাষ হয়। এছাড়াও কালিম্পঙ থেকে আনা হবে কমলালেবু। তিনি আরও জানান,সল্টলেকের মৃত্তিকা ভবনে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মেয়েদের খাবার বানানোর প্রশিক্ষণ দেওয়া হবে। কেকের পাশাপাশি খেজুর গুড় ,মোয়া ,পাটালি ,পাটিসাপ্টা ,সোনাচূড়া ধানের খৈ ,পিঠে ,দুধপুলি ,ভাজাপুলি ,সিদ্ধপুলি ও নতুন গুড়ের পায়েস ও পাওয়া যাবে অনলাইনে। এছাড়াও পাওয়া যাবে হাঁস ও ভেড়ার মাংস। কাঁকড়া দিয়ে তৈরী নানা রান্নাও পাওয়া যাবে। আগামী ১৫ ডিসেম্বর থেকে হোয়াটসাপের মাধ্যমে পর্ষদের দেওয়া দুটি ফোন নম্বরে অর্ডার করা যাবে বলে জানিয়েছে পর্ষদ।

Covid

Co